Senior Line Cook
Mart Net Unggul ยท ๐ Tigaraksa, Banten ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 7.000.000 per month
Mart Net Unggul sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tigaraksa, Banten. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim untuk mencapai kualitas makanan terbaik.
Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan berkualitas, dan kesempatan untuk berkembang.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Mart Net Unggul, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin dan mengelola tim Line Cook untuk memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan.Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi dan efisiensi dalam proses memasak.Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan baku memenuhi standar keamanan makanan.Mengelola inventaris dan memastikan bahwa stok bahan baku selalu mencukupi.Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.Mengawasi dan mengelola waktu kerja tim untuk memastikan bahwa target produksi tercapai.Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan regulasi keamanan makanan yang berlaku.Melaporkan dan menganalisis data produksi untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Line Cook atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan pengelolaan stok.Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memimpin timmanajemen waktuanalisis datakeamanan makananteknik memasakmanajemen inventariskomunikasimultitasking
Lowongan Terkait