(Remote) Restaurant Manager

Toko Elektronik Joko Digital sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Dengan lokasi strategis di Kudus, Jawa Tengah, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

Kami mencari seorang Restaurant Manager yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan restoran kami. Anda akan bekerja secara remote, tetapi tetap terhubung dengan tim kami di lokasi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mendukung Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan penjualan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk restoran.
• Memastikan restoran mematuhi semua regulasi kesehatan dan keselamatan.
• Mengelola inventaris dan pengadaan bahan makanan.
• Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen.
• Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok, mitra, dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam pemasaran dan strategi bisnis.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
• Pengalaman dalam mengelola hubungan dengan pemasok dan mitra.
• Pengalaman dalam mengelola dan mematuhi regulasi kesehatan dan keselamatan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait